本小组衷心感谢在田野调查中给予我们帮助的新报业媒体、福建会馆员工、延戏的徐燕妮女士及高思情女士、合记五香贯肠老板商店的老板、新加坡华族文化中心的吴美韵老师、義安理工学院人文与社会科学院中文系的系主任康格温博士以及过程中所有给予我们帮助的朋友。谢谢您们！